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La carte des pâtisseries
du moment

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Mille Crêpes au Thé vert Matcha

Crêpes au thé vert Matcha, Ganache au thé vert Matcha. Pour Matcha lover!

6p 34€ 8p 42€ 10p 50€
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Mille Crêpes aux Fruits de Saison

Pâte à crêpe, Ganache au chocolat blanc, fruits de saison

6p 34€ 8p 42€ 10p 50€
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Tarte aux agrumes

Biscuit sablé, Biscuit moelleux à l'amande, Crémeux au citron, les agrumes frais

6p 30€ 8p 38€ 10p 46€
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Cha-no-ka

Mousse au thé vert Matcha coeur Mochi et Gelée de fruits rouges, Biscuit aux amandes, Croustillant chocolat praliné, Fruits rouges (Les fruits rouges peuvent être remplacés par des fruits de saison).

6p 36€ 8p 44€ 10p 53€
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No bake Cheesecake aux Fruits de Saison

Biscuit sablé, Mousse au cream cheese, Gelée, Fruits de la saison

6p 38€ 8p 46€ 10p 55€
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Shortcake au Fruits de Saison (Fraisier japonais)

Biscuit génoise, Chantilly à la vanille, Fruits de saison

6p 34€ 8p 42€ 10p 50€
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Mille Feuilles au thé vert Matcha

Pâte feuilletée, Crème pâtissière au Thé vert Matcha

6p 34€ 8p 42€ 10p 50€
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Tarte au Yuzu meringuée

Biscuit sablé, crème au yuzu, meringue italienne

6p 30€ 8p 38€ 10p 46€
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Tarte au Chocolat parfumé au thé Earl Grey et Caramel Beurre Salé

Biscuit sablé, Caramel au beurre salé, Ganache au thé Earl Grey

6p 30€ 8p 38€ 10p 47€
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Tarte au Sésame noir et Fruit de Saison

Biscuit sablé, Biscuit moelleux à l'amande, Gelée de fruits de saison, Ganache au sésame noir, Chantilly à la vanille, Fruits frais de saison

6p 32€ 8p 40€ 10p 49€
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Tarte Tatin

Pâte feuilletée, Pommes caramelisées, Chantilly au mascarpone et vanille

6p 32€ 8p 40€ 10p 48€
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Paris-Brest

Pâte à choux, Crème pralinée, Coulis praliné, Noisettes caramélisées, Craquelin 

6p 36€ 8p 44€ 10p 53€
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Number cake

Biscuit moelleux au amande , Crème au choix, Fruits de saison, A personnaliser!

Contactez- moi pour plus de détails
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Pavlova aux Fruits de Saison

Meringue, Ganache au chocolat blanc, Gelée de fruits de saison, Fruit de la saison

6p 32€ 8p 40€ 10p 48€
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Mont-Blanc

Biscuit sablé, Biscuit moelleux à l'amande et aux châtaignes, Meringue craquante enrobée de chocolat blanc, Crème chantilly à la vanille, Crème Mont-Blanc, Meringue 

6p 32€ 8p 40€ 10p 48€
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Crumble Flan au Chocolat fève de Tonka et Poire

Biscuit crumble, Poires pochées à la vanille maison, Flan au chocolat à la fève de Tonka

6p 32€ 8p 40€ 10p 48€
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Opéra

Biscuit Joconde, Crème au beurre au café, Ganache au chocolat noir, Glaçage Chocolat noir

6p 32€ 8p 40€ 10p 49€
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Tarte au Fruit de la Passion meringuée

Biscuit sablé, Crémeux aux fruits de la passion, Meringue italienne

6p 30€ 8p 38€ 10p 47€
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Cheesecake marbré au Sésame Noir

Biscuit sablé, Mousse au cream cheese, Mousse au sésame noir,

6p 36€ 8p 44€ 10p 53€
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Saint Honoré

Biscuit sablé, Pâte à choux, Crème pâtissière, Crème chantilly à la vanille, caramel

6p 34€ 8p 42€ 10p 51€
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Tiramisu

Biscuit cuillère, crème au mascarpone , café

6p 30€ 8p 38€ 10p 46€ 12p 54€
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Cannelé au Thé vert Matcha

À partir de 6 pièces

3.80€ pièce. 6 pièces minimum.
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Mochi (différents parfums au choix)

Parfums au choix : Pâte de haricot rouge Bio sucrée, Crème au Yuzu, Crème au fruit de la passion

3,9€/p * Commande à partir de 6p de même parfums
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Sanshoku Dango (Tricolore)

Boulettes de Mochi ( à base de riz gluant)

5€/2 brochettes * Commande à partir de 6 brochettes
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Dango Mitarashi

Boulettes de Mochi, Sauce sucrée salée

5€/2 brochettes * Commande à partir de 6 brochettes
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Dorayaki

Garniture au choix : Pâte de haricot rouge ( Anko ) OU Ganache au sésame noir

4€ la pièce * Commande à partir de 6p
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Royal Chocolat

Biscuit dacquoise, Feuillantine pralinée, Eclat de chocolat noir, Mousse au chocolat noir, Glaçage au chocolat noir

6p 32€ 8p 40€ 10p 49€
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